Küchenleiter (m/w/d) – Führungskraft für unsere Küche gesucht!
Düsseldorf
Vollzeit
Festanstellung
Geschäftsbereich / Standort:
Int. Schule Düsseldorf, Niederrheinstraße 336, 40489 Düsseldorf
Suchen Küchenheld*innen - bieten Traumjob!
Als Küchenleiter (m/w/d) bei VielfaltMenü übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Position und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team täglich für frische, gesunde und hochwertige Mahlzeiten für Kita- und Schulkinder. Dabei verantworten Sie die fachliche und organisatorische Führung unseres Küchenteams und stellen reibungslose Abläufe im Küchenalltag sicher. Mit Ihrer Leidenschaft für gutes Essen, Ihrem Know-how und Ihren Ideen gestalten Sie unser Kita- und Schulcatering aktiv mit und tragen dazu bei, unsere hohen Qualitätsstandards kontinuierlich sicherzustellen.
Das sind Ihre Aufgaben:
- Kontinuierliche Prüfung und Sicherstellung betrieblicher Standards im operativen Küchenbereich.
- Warendisposition sowie Bestellung von Lebensmitteln und Küchengeräten nach Bedarf.
- Durchführung und Auswertung von Inventuren.
- Festlegung von Portionsgrößen.
- Erstellung von Einsatz- und Urlaubsplänen für das Küchenpersonal.
- Aktive Mitarbeit im operativen Küchengeschäft sowie eigenständige Zubereitung und Produktion von Speisen.
Das werfen wir in den Topf:
- Sichere Perspektive: Planbarer Arbeitsplatz mit Festanstellung.
- Faire Vergütung: Haus-Tarifvertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind selbstverständlich.
- Erholsame Auszeiten: 30 Tage Urlaub – für frische Energie und neue Ideen.
- Rundum ausgestattet: Arbeitskleidung und Reinigung übernehmen wir zu 100%.
- Karrierechancen: Interne Aufstiegsmöglichkeiten – wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit.
- Freude an der Arbeit: Arbeiten mit einem Lächeln – Teamgeist und Spaß gehören bei uns dazu.
- Verpflegung vor Ort: Damit Sie mit voller Energie an die Arbeit gehen können.
Die Zutaten für Küchenheld*innen:
- Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder langjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
- Warenwirtschaft & IT: Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und routinierter Umgang mit MS Office.
- Branchenkenntnis: Sie wissen, worauf es in der Gemeinschaftsverpflegung ankommt, und bringen Koch-Kompetenz, Organisationstalent und Durchsetzungsstärke mit.
- Führerschein Klasse B: Wünschenswert, aber kein Muss.
- Teamgeist: Sie führen nicht nur, sondern arbeiten aktiv im Team mit.
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